El consumo de whey, esa proteína muy apreciada en el mundo del fitness y del culturismo, suscita numerosas preguntas, especialmente la relativa a su momento adecuado. Este artículo aclara la mejor época para cuándo tomar tu batido de whey, combinando ciencia y prácticas comunes para optimizar sus efectos sobre la recuperación muscular, la pérdida de peso y la progresión del rendimiento deportivo.
¿Por qué tomar un batido de whey?
Antes de determinar cuándo tomar tu batido de whey, comprendamos primero por qué integrarlo en nuestros hábitos alimenticios y cómo influye en nuestro organismo en función de nuestros objetivos.
Perder peso
Para perder peso, la whey puede desempeñar un papel clave gracias a su efecto saciogénico, ayudando a reducir el apetito y el picoteo intempestivo. Rica en proteínas, también favorece el mantenimiento de la masa muscular, esencial para mantener un metabolismo activo.
Ganar músculo
La whey es particularmente apreciada por su espectro completo de aminoácidos, incluyendo los BCAA, que apoyan la síntesis proteica y la reparación muscular después del ejercicio. Al consumir un batido de whey, proporcionamos por lo tanto a nuestros músculos los elementos necesarios para recuperarse y crecer después de un entrenamiento.
¿Cómo tomar bien tu batido de whey?
¿En cuánto tiempo beber tu batido?
Beber tu batido de whey rápidamente después del entrenamiento es una práctica común para aprovechar lo que algunos llaman la « ventana anabólica ». Sin embargo, investigaciones sugieren que esta ventana es más amplia de lo que se pensaba antes, y que se puede consumir el batido hasta varias horas post-esfuerzo sin comprometer la recuperación.
¿Es mejor tomar la whey antes o después del entrenamiento?
Si bien está establecido que tomar tu batido de whey después del esfuerzo puede ayudar a la recuperación muscular, el consumo preentrenamiento es otra historia. Algunas teorías sugieren que tomar whey antes del ejercicio podría preparar el cuerpo para un mejor rendimiento y reducir el daño muscular. No obstante, la suplementación postentrenamiento sigue siendo el momento más solicitado y científicamente respaldado para ingerir whey.
¿Tomar whey en el desayuno?
El desayuno es el momento en que el cuerpo sale de un período de ayuno. Integrar whey en esta comida puede por lo tanto proporcionar un suministro rápido de proteínas para contrarrestar el catabolismo nocturno y empezar el día con una buena fuente de energía. Es una elección personal que puede responder a necesidades específicas, pero que puede ser adaptada según los otros momentos de consumo y la ingesta global de proteínas a lo largo del día.
Las pruebas sugieren que cuándo tomar tu batido de whey puede depender de múltiples factores, incluyendo el tipo de actividad, la intensidad del entrenamiento, así como los objetivos personales de cada uno. El consenso general indica que el período postejercicio sería ideal, pero tomarla en otros momentos, como por la mañana o entre comidas, también puede resultar beneficioso.