¿Listo para subir de nivel y apostar por el suplemento alimenticio que te llevará a la cima?
¿Te suenan términos como ‘gainer’ y ‘proteína de whey’ pero te encuentras en la encrucijada de no saber cuál elegir? ¡Tranquilidad! Desglosamos todo para ti en este artículo.
Desciframos estas dos potentes fuentes de proteínas:
¿En qué consiste el whey?
El whey es una proteína derivada de la leche, muy codiciada en la escena del fisicoculturismo. Este polvo, que inunda nuestras redes sociales de la mano de influencers destacados, es un manantial de proteínas de alta calidad.
El proceso es sencillo: al convertir la leche en queso, el líquido remanente post-cuajado es el whey. Este se filtra y deseca, dando como resultado el famoso polvo de whey.
¿Y el gainer, qué es?
A diferencia, un gainer es un suplemento en polvo que normalmente se compone de maltodextrina o dextrosa. Estos ingredientes son carbohidratos de índice glucémico elevado, lo que significa que tu cuerpo los asimila con rapidez, provocando un incremento en tus niveles de glucosa sanguínea.
No obstante, un gainer no solo aporta carbohidratos, sino también proteínas de whey, caseína, además de vitaminas y minerales.
La distinción principal entre whey y gainer:
La diferencia radica en su composición. Mientras que el whey es casi pura proteína, el gainer combina tanto proteínas como carbohidratos.
Pro y contra del whey:
Beneficios notables:
Su rápida absorción por el organismo.
Mantiene la musculatura durante períodos de dieta.
Es rico en BCAA (aminoácidos de cadena ramificada), cruciales para el crecimiento muscular.
Su ingesta controlada puede contribuir a la reducción de la masa grasa.
Desventajas a considerar:
Una dieta balanceada y variada es esencial para ver resultados tangibles.
Las proteínas sacian menos que los carbohidratos, lo que podría llevar a un consumo excesivo.
No es la opción más adecuada si tu objetivo es ganar peso de forma general.
Pro y contra del gainer:
Beneficios a destacar:
Los carbohidratos ayudan a restablecer tus reservas de glucógeno con prontitud.
Proporciona mayor saciedad que la proteína de whey, reduciendo el riesgo de comer de más.
La combinación de proteínas, carbohidratos y vitaminas favorece el aumento muscular.
Aspectos negativos:
El alto índice de azúcar puede resultar en acumulación de grasa.
No es la mejor elección si buscas incrementar masa muscular sin grasa.
¡Un mundo de diferencia en el contenido proteico!
Aunque el coste de un gainer suele ser inferior al de un whey convencional, la cantidad de proteína en un gainer es significativamente menor.
Así que, si lo que buscas es rentabilizar tu inversión en términos de precio por gramo de proteína, el whey es generalmente la opción más acertada.
¿Qué dice tu metabolismo?
La decisión entre whey y gainer debe basarse en un conocimiento profundo de tu metabolismo. Un metabolismo lento no asimila la misma cantidad de calorías que uno rápido.
Por ello, quienes tienen un metabolismo acelerado y les cuesta subir de peso, podrían beneficiarse de un gainer, mientras que aquellos con un metabolismo más pausado podrían optar por un whey, o incluso un aislado, para controlar mejor la ingesta calórica.
¿Qué tipo de cuerpo tienes?
¿Eres ectomorfo y te cuesta ganar peso? Un gainer podría ser tu aliado. Si, por el contrario, tu peso aumenta sin problemas pero buscas masa muscular magra, la proteína de whey es para ti.
Si eres endomorfo y tiendes a ganar peso fácilmente, mejor ve por el whey.
Para los mesomorfos, que pueden ganar o perder peso con cierta facilidad, todo dependerá de tus metas específicas:
Si el objetivo es la pérdida de grasa, inclínate por el whey (idealmente aislado).
Si buscas aumentar tu masa muscular, el gainer será tu mejor elección.
¿Cuáles son las características de tu dieta actual?
Más allá de tu tipo de cuerpo y metabolismo, la dieta que sigues jugará un papel crucial en la selección de tu suplemento. Si tu alimentación es variada y equilibrada, con una cantidad adecuada de calorías y macronutrientes, posiblemente no necesites ningún añadido. Pero si tu régimen alimenticio carece de estos, un gainer o whey podría ser el complemento que te ayude a alcanzar tus objetivos de masa muscular.
Así que, evalúa con cuidado tu dieta, tu tipo de cuerpo, tu metabolismo y tus metas para hacer la elección más acertada entre whey y gainer. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!